Acompañado por la presidenta del Patronato Municipal de Cultura, Rosa Idalia Cruz.
El autor, natural de Barcelona y casado con una alcazareña, se declara vegetariano pero conoció las demostraciones gastronómicas de las peñas festivas y recogió las recetas de los platos populares manchegos, propios de la dieta mediterránea. Las ilustraciones del libro las realizaron escolares del colegio público Juan de Austria.
